
13 Eylül 2025
14:00 - 14:20
Dilara Koçak / Beslenme Uzmanı & Sürdürülebilir Yaşam Aktivisti
İyi Yaşamın Kodları: Yerel Kaynaklarla Sağlıklı ve Sürdürülebilir Yaşam Yaklaşımları

13 Eylül 2025
14:50 - 15:10
Mehmet Yalçınkaya / Masterchef
Topraktan Sofraya Lezzetin ve Doğaya Saygılı Üretimin Yeni Nesil Vizyonu

14 Eylül 2025
11:00 - 11:15
Prof. Dr. Tarkan Karakan / İç Hastalıkları & Gastroenteroloji Uzmanı
Akdeniz Diyeti mi? Anadolu
Diyeti mi?

14 Eylül 2025
13:55 - 16:15
Ömür Akkor / Türk Mutfağı Araştırmacısı, Şef & Yazar
Anadolu’nun Sofrasından Dünyaya Yerel Ürünler, Güvenli Gıda & Kültürel Miras

14 Eylül 2025
16:15 - 16:35
Somer Sivrioğlu / Masterchef
Anadolu Lezzetlerinin İzinde Yeni Nesil Mutfak Anlayışıyla Yerel Ürüne Saygı