13 Eylül 2025 Cumartesi
12.20-12.40
Ömür Akkor / Türk Mutfağı Araştırmacısı, Şef & Yazar
Anadolu’nun Sofrasından Dünyaya Yerel Ürünler, Güvenli Gıda & Kültürel Miras
13 Eylül 2025 Cumartesi
13.30-13.50
Dilara Koçak / Beslenme Uzmanı & Sürdürülebilir Yaşam Aktivisti
İyi Yaşamın Kodları: Yerelden İlhamla Sağlıklı & Sürdürülebilir Bir Hayatİyi Yaşamın Kodları: Yerel Kaynaklarla Sağlıklı ve Sürdürülebilir Yaşam Yaklaşımları
13 Eylül 2025 Cumartesi
16.50-17.10
Mehmet Yalçınkaya / Masterchef
Topraktan Sofraya Lezzetin ve Doğaya Saygılı Üretimin Yeni Nesil Vizyonu
13 Eylül 2025 Cumartesi
18.00-18.20
Somer Sivrioğlu / Masterchef
Anlayışıyla Yerel Ürüne Saygı
14 Eylül 2025 Pazar
11.00-11.15
Prof. Dr. Tarkan Karakan / İç Hastalıkları & Gastroenteroloji Uzmanı
Akdeniz Diyeti mi? Anadolu Diyeti mi?
14 Eylül 2025 Pazar
15.05-15.25
Arda Türkmen / TV Programcısı & Şef
Ekranlara Yansıyan Hikayesi
14 Eylül 2025 Pazar
17.05-17.25
Danilo Zanna / Masterchef
Bir İtalyan Şefin Türkiye’de Toprakla Kurduğu Bağ ve Mutfağa Yansıyan Değerler
