Bizden Haberler

GastroAntep Kültür Yolu Festivali kapsamında, Gaziantep Üniversitesi Mavera Kongre ve Sanat Merkezi Ana Salonu, Türkiye'nin önde gelen sanatçılarını ve sahne performanslarını ağırlayarak unutulmaz anlara ev sahipliği yaptı.İlk olarak usta sanatçı Coşkun Sabah, hafızalara kazınan eserleriyle sahne aldı. Geçmişten günümüze uzanan geniş repertuarıyla dinleyicileri adeta bir nostalji yolculuğuna çıkaran Sabah, salondaki müzikseverlere unutulmaz bir gece yaşattı.Bülent Serttaş, enerjisi ve sevilen şarkılarıyla salonu coşturdu. Gazianteplilerin yoğun ilgi gösterdiği konserde, izleyiciler müziğe doydu; keyifli ve duygusal anlar bir arada yaşandı.Pop müziğin sevilen ismi Tuğba Özerk de festival coşkusuna renk katan isimlerden biri oldu. Güçlü sahne performansı ve sevilen şarkılarıyla izleyicilere adeta bir müzik şöleni sundu.Festivalin en görkemli anlarından biri ise dünyaca ünlü dans topluluğu Anadolu Ateşi ile yaşandı. Genel Sanat Yönetmenliğini Mustafa Erdoğan’ın üstlendiği, halk danslarını bale, modern dans ve diğer disiplinlerle harmanlayan bu dev prodüksiyon, sahnede adeta görsel bir şölen yarattı. 117 ülkede 55 milyon kişi tarafından izlenen Anadolu Ateşi, Gaziantep’te dakikalarca ayakta alkışlandı. Sanatın, müziğin ve dansın bir araya geldiği bu eşsiz konserler dizisi, izleyicilerin hafızalarında uzun süre yer edecek kültürel bir şölen olarak festival tarihine yazıldı.

GastroAntep Kültür Yolu Festivali kapsamında, Gaziantep Devlet Tiyatrosu Şehitkamil Sahnesi, farklı müzik türlerinden seçkin konserlere ev sahipliği yaparak sanatseverlere unutulmaz anlar yaşattı.6’ncı Kolordu Bölge Bando Komutanlığı sahneye çıkarak coşkulu bir konserle izleyicilere eşsiz bir müzik ziyafeti sundu. Marşlardan halk ezgilerine uzanan repertuarıyla büyük beğeni toplayan performans, sahnede enerjisiyle iz bırakmayı başardı.Tasavvuf müziğinin güçlü sesi Rahmi Olcay, dinleyicileri derinlikli ve manevi bir müzik yolculuğuna çıkardı. Olcay’ın içten yorumu, Şehitkamil Sahnesi’nde duygu dolu anlara sahne oldu.Suat Orhan yönetimindeki "Bendire Sâla" grubu ise mistik ritimleriyle tasavvuf müziğinin dinginliğini Gazianteplilerle buluşturdu. Sufi geleneğinin modern yorumlarını sahneye taşıyan grup, izleyicilere adeta ruhsal bir deneyim yaşattı.Festivalin özel anlarından biri de, Klasik Türk müziğinin büyük ustası Alâeddin Yavaşca anısına düzenlenen “Gazi Şehrin Nağmeleri” konseriydi. Mersin Devlet Klasik Türk Müziği Korosu, solistler Filiz Çetinay ve Murat Budak eşliğinde sahne alarak, Yavaşca’nın ölümsüz eserlerini büyük bir zarafetle seslendirdi. Konser, sanatçının mirasına saygı duruşu niteliğinde olup dinleyicilerden tam not aldı.Son olarak, sevilen sanatçı Aykut Kuşkaya, duygusal ezgilerle dolu bir konserle Şehitkamil Sahnesi'nde dinleyicilerin karşısına çıktı. Samimi performansı ve içten yorumuyla gönüllere dokunan Kuşkaya, gecenin en özel anlarından birine imza attı. Gaziantep Devlet Tiyatrosu Şehitkamil Sahnesi, festival boyunca farklı müzik türlerini bir araya getirerek kenti kültür, sanat ve duygu dolu bir atmosferle buluşturdu.

GastroAntep Kültür Yolu Festivali kapsamında, Şahinbey Kongre ve Sanat Merkezi, Ayıntap ve Şahveli salonlarında gerçekleşen birbirinden özel konserlerle Gazianteplilere unutulmaz anlar yaşattı.Ayıntap Salonu’nda sahne alan Ankara Kadın Orkestrası, etkileyici sahne performansları ve güçlü yorumlarıyla büyük beğeni topladı. Renkli repertuarlarıyla dinleyicilere müzik dolu keyifli bir akşam sundular.Sevilen sanatçı Aslı Hünel, “Dünden Bugüne” adlı konserinde zengin repertuarı ve güçlü sesiyle izleyicilere hem duygusal hem coşkulu anlar yaşattı. Performansı, salonu dolduran izleyicilerden tam not aldı.Şahveli Salonu’nda ise festivalin manevi ve geleneksel yönü öne çıktı. Halk müziği tutkunları, Erdal Şahin ve Emre Tabur’un sahnesiyle türkü dolu bir gece yaşarken; Sedat Anar, tasavvuf müziğinin derin ezgileriyle dinleyicileri ruhani bir yolculuğa çıkardı.Grup Hayber, seslendirdiği ilahilerle dinleyicilere huzur dolu bir akşam yaşatırken; Sedat Uçan, etkileyici yorumu ve ilahileriyle izleyicilere derin bir manevi deneyim sundu.Manevi değerleri ön planda tutan performanslarıyla Grup Yürüyüş, anlamlı ve coşkulu bir konserle sahne aldı. Grup Mevlana ise seslendirdiği ilahilerle, salondaki dinleyicilere içsel bir huzur sunarak ruhani bir atmosfer oluşturdu.Festivalin son günlerinde sahne alan Ammar Acarlıoğlu, manevi ezgilerden oluşan repertuarı ve güçlü sahne duruşuyla dinleyicileri müzik dolu, anlamlı bir yolculuğa çıkardı. Şahinbey Kongre ve Sanat Merkezi, festival boyunca hem geleneksel hem de modern ezgilerle Gaziantep’in müzikseverlerine eşsiz bir konser deneyimi yaşattı.

GastroAntep Kültür Yolu Festivali kapsamında, Gaziantep Büyükşehir Belediyesi ile Geleneksel Sanatlar Derneği iş birliğinde, Panorama 25 Aralık Gaziantep Savunması Kahramanlık Panoraması ve Müzesi Konferans Salonu’nda önemli bir panel düzenlendi.“Yaşayan Miras: Antep İşi Nakışı – Dünü, Bugünü, Yarını” başlıklı panelde, Gaziantep’in kadim kültür miraslarından Antep işi nakışı her yönüyle ele alındı. El sanatları alanında kentin hafızasına kazınmış bu özel zanaatın korunması, yaşatılması ve gelecek kuşaklara aktarılması amacıyla gerçekleştirilen panel, yoğun ilgi gördü.Panelin konuşmacıları arasında Dr. Meltem Öner, Ayşe Kılıç ve Arkeolog Selahattin Köroğlu yer aldı. Etkinliğin moderatörlüğünü ise Yaşayan Miras ve Kültürel Etkinlikler Genel Müdürlüğü Müdür Yardımcısı Dr. Serkan Emir Erkmen üstlendi. “Antep İşi, Bir Kültürün Sessiz Çığlığıdır” | Fatma ŞahinPanelde konuşan Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin, Antep işinin yalnızca bir el sanatı değil, bir medeniyetin ve kültürün yansıması olduğunu vurguladı: “Antep işi, sabırla ve aşkla işlenen bir emeğin adıdır. Kadınlarımızın el emeğiyle şekillenen bu nakışlar, hem aile ekonomisine katkı sağlıyor hem de geleceğe taşınacak güçlü bir kültürel mirası temsil ediyor.”Kendi hayatından da örnekler veren Şahin, rahmetli annesinin işlediği nakışlarla aile bütçesine destek sağladığını ve üç çocuğunu bu emekle okuttuğunu belirtti: “O emeğin kıymetiyle ben bugün bu makamdayım. Antep işi sadece bir nakış değil; bir hayat mücadelesinin, kadının direncinin ve emeğinin sembolüdür.”Panelin önemine dikkat çeken Şahin, bu kolektif çabanın Antep işini UNESCO yolculuğuna taşıyacak güçte olduğunu belirterek şunları ekledi: “Tıpkı kutnu kumaşı gibi, Antep işi de dünyaya açılacak. Bu şehrin kadınlarının, annelerinin, kızlarının hikayesidir bu. Umuttur, sevgidir, inançtır. Hep birlikte bu emaneti geleceğe taşıyacağız.” “Gaziantep, Yaşayan Mirasın En Dinamik Şehirlerinden” | Ahmet AkcanGeleneksel Sanatlar Derneği Yönetim Kurulu Başkanı Ahmet Akcan, Gaziantep’in geleneksel sanatların yaşatılması konusunda Türkiye’nin en dinamik şehirlerinden biri olduğunu belirtti: “Deneyimlerimiz gösteriyor ki, Gaziantep bu alanda İstanbul’dan sonra ikinci sıraya yerleşebilecek potansiyele sahip. Kültürel süreklilik burada güçlü bir şekilde sürüyor.”UNESCO akreditasyonlu bir STK olarak dünya genelinde yürüttükleri çalışmaların içinde Antep işinin ayrı bir yere sahip olduğunu vurgulayan Akcan, Büyükşehir Belediyesi’ne ve Başkan Fatma Şahin’e desteklerinden dolayı teşekkür etti. “Antep İşi’nin Merkezinde İnsan Var” | Dr. Serkan Emir ErkmenPanel moderatörü ve Yaşayan Miras ve Kültürel Etkinlikler Genel Müdürlüğü Müdür Yardımcısı Dr. Serkan Emir Erkmen, Antep işinin yalnızca estetik bir zanaat olmadığını, insanı merkeze alan bir kültürel ifade biçimi olduğunu ifade etti: “Antep işi, sadece el emeği, göz nuru değil; aynı zamanda kültürel mirasın ruhuyla birebir örtüşen çok değerli bir unsur.” Gaziantep Büyükşehir Belediyesi’nin bu alandaki kararlı duruşuna da değinen Erkmen, bu çabanın gelecek kuşaklar için kıymetli bir miras bırakma yolunda büyük anlam taşıdığını söyledi.

GastroAntep Kültür Yolu Festivali kapsamında düzenlenen sanat atölyeleri, katılımcılara geleneksel el sanatlarıyla iç içe, hem öğretici hem de ilham verici deneyimler sundu.MY Mozaik Atölyesi’nde, mozaik sanatçısı Mehmet Yılmaz ile gerçekleştirilen çalışmalar sayesinde katılımcılar, mozaik sanatının inceliklerini öğrenerek kendi özgün tasarımlarını üretme fırsatı buldu.Olgunlaşma Enstitüleri Nurel Enver Taner Kültür Sanat Merkezi’nde, Ali Fıstıkçı rehberliğinde düzenlenen Sedef Kakma Atölyesi, el becerilerini geliştirmek isteyen sanatseverlere hem geleneksel hem de estetik bir deneyim sundu.Panorama 25 Aralık Gaziantep Savunması Kahramanlık Panoraması ve Müzesi’nde düzenlenen Antep İşi Nakışı Atölyesi ile katılımcılar, bu zarif el işçiliğinin ince detaylarını keşfederek kültürel mirasla birebir temas kurma şansı yakaladı.GASMEK Mehmet Akif Ersoy Eğitim Akademisi’nde, kutnu ustası Turgay Karabulut’un yürüttüğü Kutnu Kumaşı Atölyesi, geleneksel dokuma sanatının yaşatılmasına katkı sağlarken, katılımcılar da kumaşın eşsiz dokusuyla üretim sürecine dahil olmanın keyfini yaşadı.Mercan Bakırcılık’ta gerçekleştirilen Bakır Atölyesi, katılımcılara bakır işlemeciliği konusunda hem teorik bilgi hem de uygulamalı deneyim sunarak, kendi el emekleriyle şekillendirdikleri ürünlerle atölyeden ayrılmalarını sağladı. Ustalarla birebir çalışılan bu süreç, unutulmaz bir deneyime dönüştü.Festival kapsamında çocuklara özel olarak düzenlenen Sedef Kakma, Mozaik ve Kutnu Atölyeleri ise minik katılımcılara geleneksel el sanatlarıyla tanışma, yaratıcılıklarını geliştirme ve el becerilerini keşfetme imkânı sundu. Ayrıca gerçekleştirilen Çocuk Moda Tasarım Atölyesi, çocukların hayal güçlerini tasarıma dönüştürmelerine olanak tanıdı. Her biri farklı bir sanat disiplinine odaklanan bu atölyeler, Gaziantep’in kültürel mirasını yeni nesillere aktarmakla kalmadı, aynı zamanda katılımcıların yaratıcılıklarını besleyerek kalıcı izler bıraktı.

UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı’nda Türkiye’yi gastronomi alanında temsil eden ilk şehir olan Gaziantep, bu unvanı sadece lezzetleriyle değil; köklü kültürü ve güçlü mutfak mirasıyla da taşıyor. 13-21 Eylül tarihleri arasında Festival Park’ta düzenlenen “Kültür Yolu Festivali | GastroAntep” ile Gaziantep, mutfağını bir kez daha dünya sahnesine çıkardı.Gaziantep Büyükşehir Belediyesi tarafından bu yıl yedincisi düzenlenen Uluslararası Gaziantep Gastronomi Festivali (GastroAntep), T.C. Kültür ve Turizm Bakanlığı tarafından hayata geçirilen Kültür Yolu Festivali çatısı altında 13-14 Eylül tarihlerinde Gastronomi etkinlikleri olarak Tema Park yanında yer alan 2 ayrı salonda gerçekleşti.Bu Yılın Teması: “Güvenli Gıda: Topraktan Tabağa”Gaziantep’in tarihi, kültürel ve gastronomi mirasını yerelden globale taşımak, ulusal ve uluslararası platformda tanıtmak, yerel ürünleri ön plana çıkararak küresel farkındalık oluşturmak, yerel ürünlerin kullanımını yaygınlaştırmak ve güvenli gıda konusuna dikkat çekmek amacıyla düzenlenen ‘Kültür Yolu Festivali | GastroAntep’ Gastronomi etkinliklerinin bu yıl ki teması, sürdürülebilirlik ve sağlıklı yaşam odağında belirlenen “Güvenli Gıda: Topraktan Tabağa” oldu. Etkinliklerde Gaziantep’in tarihi ve kültürel mirasının yanı sıra mutfak zenginliği de vurgulandı.Dünyaca Ünlü Şefler Gaziantep’te BuluştuFestival kapsamında kurulan Workshop Mutfağı, gastronomi dünyasının yıldız isimlerini ağırladı. Bu özel alanda, hem Gaziantep’in coğrafi işaretli ürünleri yeniden yorumlandı hem de farklı teknikler ve yaratıcı yaklaşımlar katılımcılarla paylaşıldı. Workshop mutfağı, yerli ve yabancı şeflerin deneyimlerini aktardığı bir alan olarak çeşitli mutfak tekniklerini ve yaratıcı gastronomik yaklaşımları öğrenme fırsatı sundu. Gaziantep’in eşsiz lezzetleriyle hazırlanan kreatif yemek gösterileri, gastronomi tutkunlarına görsel ve tat duyularına hitap eden unutulmaz anlar yaşattı.Birleşik Krallık, Hollanda, İspanya, İtalya, Yunanistan’dan genel dünyaca ünlü 9 Michelin yıldızlı şef, Azerbeycan ve Kıbrıs’tan 2 konuk şef; Türkiye’nin sevilen 6 şefinin katılımlarıyla workshoplar yapıldı. Gaziantep’in yöresel lezzetleri ve coğrafi işaretleri ürünleri ürünleri yeniden yorumlayarak kreatif yemek showları ve sunumlar gerçekleşti.Yöresel lezzetlerin festival boyunca tadıldığı, yerel üreticilerin coğrafi işaretli ürünlerle hazırladığı imza tatların tanıtıldığı Festival kapsamında düzenlenecek olan workshop mutfağında,- Birleşik Krallık’tan Alexander Nietosvuori, Josh Angus ve Pascal Aussignac,- İtalya’dan Gianluca Fusto ve Giovanni Santaro,- Yunanistan’dan Alexandros Tsiotinis, - İspanya’dan Juanjo Losada ve Bernd Knoller,- Hollanda’dan Michael van der Kroft- Azerbaycan’dan Orkhan Mukhtarov ve Kıbrıs’tan Tanya Kilitkayalı,- Türkiye’den ise, Asuman Kerkez, Elif Korkmazel, Eyüp Kemal Sevinç, İdil Yazar, Özge Şahin ve Rafet İnce deneyimlerini aktardı. Yerli ve yabancı şefler, atölyelerde hem kendi mutfak kültürlerini tanıttı hem de Gaziantep mutfağını kendi perspektiflerinden yeniden yorumladı. Katılımcılar, bu eşsiz etkileşim sayesinde farklı teknikleri öğrenme, ilham alma ve mutfağa dair bakış açılarını geliştirme fırsatı buldu.